Lou gabissou A la ferme

Nos engagements

Les projets de Lou gabissou se réalisent en s'appuyant sur des principes fondamentaux qui s'expriment à travers tous les aspects de ses produits. Nous travaillons toute l’année pour défendre toutes ces valeurs afin que vous n’ayiez pas à faire de compromis lors de vos achats.

Un engagement environnemental

Etant producteurs, nous pouvons contrôler du début à la fin les matières premières utilisées. Il a été naturel de se tourner dès le début vers une certification agriculture biologique qui garanti une production agricole sans pesticides ni OGM. Nous enrichissons ces exigences de bases de bien d'autres actions. L'avènement des produits phytosanitaires ont résolu bien des problèmes en agriculture, les méthodes de lutte contre les ravageurs, les maladies ou bien les carences sont devenues curatives. Plus besoin de comprendre le cycle des végétaux cultivés pour anticiper tous ce qui peut les affecter. Mais c'était l'arbre qui cache la forêt, aujourd'hui que les effets néfastes pour l'environnement et la santé ont été prouvés, l'agriculteur doit retrouver ses connaissances. En appliquant les savoirs d'aujourd'hui aux techniques d'hier, nous sommes capables de produire des cultures saine et rentable. Pour en savoir plus sur nos techniques agricoles, suivez l'onglet Lou gabissou>la ferme.

Un engagement pour la santé de tous

Il n'était pas question de proposer des produits qui n'aient pas de qualités nutritionnelles.   Grâce à de nombreuses recherches nous avons pu orienter notre travail, le choix des variétés cultivées, les machines à utiliser, dans le but de conserver les nombreuses qualités de nos matières premières.

 

 

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